Кухонные байки

Salmer fra kjokkenet

4
/ 1
7
Оцените:
Постер фильма Кухонные байки
Описание:
Эксперты изучают организацию ведения домашнего хозяйства. Наблюдения сопровождаются разговорами, анекдотами и байками в стиле Джима Джармуша. Только вместо сигарет и кофе – супы и компоты.
Жанр: Комедия
Год производства: 2003
Страна производства: Норвегия
Премьера: (Россия) 9 сент. 2004 г.
Режиссер: Бент Хамер
Сценарист: Бент Хамер
Продюсер: Бент Хамер
Художник: Карен Фабритиус Грэм

В ролях 
Леннарт ЯкельГард Б. Эйдсвольд
Лейф АндреБьёрн Флоберг

Сеансы в кино
Сеансов не найдено
Рецензии

РецензияНатальи Осиповой

«До наших дней от мира сотворенья
Заслуги математиков важны.
Мы создали таблицу умноженья,
Бином и пифагоровы штаны.
Мы дали миру интеграл и синус,
Мы научили множить и делить.
Мы знаем, где поставить плюс и минус,
Как надо числа в степень возводить».

Математики сделали много. Математики, видимо, сделали почти все. Свыкшись с мыслью, что теорему Ферма доказать невозможно, математики взялись за изучение и модернизацию жизни домохозяек, холостяков и прочих интересных объектов, позволяющих себя изучать.

Действие фильма могло бы происходить в послереволюционной России, в которой «любая кухарка должна управлять государством» (за точность цитаты не поручусь). Но, к счастью или к сожаленью, новоявленные советские ученые от плуга и сохи не додумались до подобного эксперимента. До подобного научного наблюдения додумались шведские исследователи. А донести до будущих поколений результаты этого странного эксперимента решились кинематографисты Норвегии, на территории которой и разворачивается действие фильма «Кухонные байки». Фильм основан на реальных событиях.

В послевоенный период шведские ученые, изучающие домашние быт и хозяйство, обнаружили, что использование принципа конвейера на кухни, принесет значительный выигрыш во времени и материальных затратах. Данный вывод, представленный в виде графика траекторий движения домохозяек до и после начала использования конвейерного метода на кухни и рекламной фразы «вместо того, чтобы пройти расстояние от Швеции до Конго за год приготовления пищи, домохозяйке теперь потребуется дойти только до Северной Италии, чтобы поставить обед на стол», был получен на основе наблюдений за выборкой шведских домохозяек.

Испытав «головокружение от успехов», ученые решили пойти дальше и начали изучать жизнь холостяков, живущих в норвежской деревне. Отправленные к «подопытным кроликам» (простите, «подопытным холостякам») наблюдатели были оснащены наблюдательными креслами и трейлерами, в которых они должны жить, им разрешалось входить и выходить из дома наблюдаемого в любое время, но ни разговаривать, ни вмешиваться в процесс жизни наблюдаемого, они не имели права.

Вот здесь и начинается действие фильма «Кухонные байки».

В одном доме оказываются нос к носу два мужчины: наблюдатель и наблюдаемый. И перед зрителем проносится история их отношений. От попытки не пустить наблюдателя в дом до совместного празднования Рождества. От косых взглядов друг на друга до плохо скрываемых слез при попытке расставания. При этом никаких пошлостей и нетрадиционных, сексуальных отношений в фильме нет. Есть лишь одинокие немолодые мужчины. Неустроенные, грустные, молчаливые, не привыкшие заботиться и принимать заботу. И внезапно начинающие ощущать свою нужность кому-то, просыпающуюся в душе нежность, желание поговорить и пропустить рюмашку не в одиночестве. Фильм о мужчинах, фильм для мужчин. И для женщин, способных поверить в крепкую мужскую дружбы и понаблюдать за ней со стороны.

В фильм почти нет действа. Он состоит из диалогов и движения актеров. Именно этим фильм похож на фильм «Кофе и сигареты» Джима Джармуша. Но по внутреннему содержанию фильмы очень разные. В «Кухонных байках» нет динамичности, подвижности, задорности, веселости, присущих «Кофе и сигаретам». Он более медлителен, более грустен, более романтичен и более чувственен. А зрителям, привыкшим к экшну, вообще может показаться затянутым и грустным. Но хочется верить, что найдутся люди, для которых фильм станет неким открытием в мире кинематографа и, которые будут пересматривать его снова и снова. Приятного просмотра!

_____________________________________________________

РецензияИгоря Михайлова

Холостяцкие посиделки.

Холостяк – фигура мелодраматическая. Бывает холостяк по убеждению, бывает – по принуждению, бывает по необходимости. Однако, в любом случае, все эти фигуры вынуждены выпивать, закусывать и участвовать в процессе приготовления выпивки и закуски. Если индустрия современного эротического бизнеса помогает холостякам обходиться без женского общества, заменяя живую плоть резиново-техническими изделиями в натуральную величину, то заменить женщину на кухне практически невозможно. Приходится действовать самостоятельно.

Статистика – дама почтенная. Модифицировать ее данные могло разве что ЦСУ (не путать с ЦРУ) СССР. Что же касается шведско-норвежских статистов, то их задача – подсчитать все дотошно, незатейливо, но скрупулезно. Считать, на сей раз, придется скорость и маршруты перемещения холостяков по кухне. Результатом исследований должна стать оптимизация расположения кухонной техники по периметру помещения. Для того чтобы провести необходимые расчеты на кухни холостяков подсаживают наблюдателей. Теперь мужчины наблюдающие будут фиксировать перемещения мужчин проживающих. Сожителям этого симбиоза запрещено вступать друг с другом в контакты, хоть половые, хоть вербальные. Однако, жизнь обмануть невозможно и наблюдаемые с наблюдающими вступают в неформальные отношения. Некоторые из них при этом даже меняются местами.

Ставшее хрестоматийным сравнение «Кухонных баек» с «Кофе и сигаретами» культового Джармуша несомненно имеет место быть. В обоих фильмах основными событиями являются разговоры, результатом которых является попадание участников диалога в некоторую новую реальность. Однако, между этими фильмами все же существует некоторая дифференциация. Если в «Кофе и сигаретах» герои практически не проявляли чувств, они скорее переводили эмоции в мысли и сбрасывали их в затяжки, то эмоции жильцов «Кухонных баек» более открыты и более доступны зрителю.

Тихая спокойная жизнь, размеренный быт местных аборигенов не разрушаются вторжением пришлых наблюдателей. Пришельцы просто абсорбируются норвежским провинциальным городком и его порядками. Они растворяются и принимают эту жизнь и этот быт. Войдя в тихую спокойную жизнь, они сами становятся испытуемыми.

Является ли одиночество трагедией или в нем есть своя прелесть? Каким образом действует механизм возникновения мужской дружбы, отличной от гомосексуальных контактов? Нужны ли аборигенам технологические изменения их в их древней цивилизации? Мы не получаем ответов на эти вопросы при просмотре такой нестандартной мелокомедии «Кухонные байки». Мы просто растворяемся на полтора часа вместе с наблюдателями в этой спокойной уютной естественной среде норвежского городка начала пятидесятых. А, после просмотра ловим себя на мысли, что неплохо бы поселить на кухню такого наблюдателя месяца на два. Правда, некоторым из нас для этого придется развестись.
Показать ещё
Обсуждение
Гость
Порядочные люди в этой ситуации дают ссылки не на СВОЙ ник, а на РЕАЛЬНОГО автора и средство массовой информации, откуда произведена перепечатка. Но в гребаный альтруизм переписчиков я однозначно не верю.
Гость
так может людям ни дивиденды нужны... просто интересный материал вкладывают, опять же - забота о других, лучше время потерять в одном форуме, чем обзором прессы заниматься
Гость
Ну, хватит уже. Сил никаких больше нет. В последнее время несколько посетителей сайта, Destiny в том числе, остальных сейчас нет сил вспоминать и выискивать (Будет время, проведу поисковые работы),задолбали вбросом рецензий на самые разные фильмы. Нет, леди и джентльмены, это не тупая ревность, злоба и зависть. Просто- эти рецензии наглым образом украдены. Из пятничного приложения к "Коммерсанту", из сайта Алекса Экслера и прочих средств массовой информации. Мы в первоначальные годы сайта довольно часто сталкивались с плагиатом. Была здесь и "Стильная штучка" и "Столичная штучка" и всякие прочие штучки. Но, такого массового плагиата не встречалось уже давно. Если уважаемой Дестини приятно вкидывать чужие мысли и выдавать их за свои, запретить это невозможно. Однако, существенные дивиденды от этого получить можно будет вряд ли. Большая чать прессы мониториnся и надеяться плагиаторам на бесплатные билеты не приходится. Разве что, некоторую долю позора огребете. Правда, он виртуальный. Вот дрянь какая.
Гость
Скандинавская картина "Кухонные байки" не смогла в полной мере использовать идею "как бы реалити-ТВ", действие которого происходит на кухне холостяка.

Мы все знаем, что реалити-ТВ достаточно далеко от реальности. И мы все вместе издавали тяжелый стон, когда продюсеры выдавали старый аргумент: "Настоящая реальность скучна". Но, в конечном счете, они правы! Если бы так называемые программы "реалити-телевидения" не монтировались мастерами, нам бы пришлось смотреть нечто вроде того, что очень напоминало бы "Кухонные байки".

В фильме применяется прием "закулисного" взгляда на необычные отношения между наблюдателями и наблюдаемыми, но только в "Кухонных байках" нет видеокамер хай-тек, съемочной группы и аппаратных, потому что действие происходит сразу после Второй мировой войны в Скандинавии.

В этом фильме "хитрость" заключается в том, что вместо телевидения в дом холостякам посылаются наблюдатели, которые должны изучить их перемещения по кухне и найти оптимальные траектории, чтобы те могли сэкономить свое время. Наблюдатель сидит на высоком стуле-стремянке в углу кухни (опытные телезрители знают, что именно там должна располагаться камера №1).

Нет ничего удивительного в том, что вскоре наблюдатель и наблюдаемый становятся друзьями, хотя общение между ними – строгое табу.

Помимо того, что в течение полутора часов двое мужчин сидят на кухне и смотрят друг на друга (что так же захватывающе, как размораживание вашего холодильника),в фильме затронуты более сложные темы, такие, как одиночество, отчуждение, задушевность и особенности характера. Но, как и в реалити-ТВ, мы очень мало чего узнаем о самих персонажах помимо того, что происходит в рамках эксперимента. Если бы эти темы исследовались чуть глубже, мы бы обнаружили, что реальность может быть не только щемящее болезненной и жестокой, но по-настоящему забавной.

Гость
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы написать