Китай и что с чем едят. Нам казалось, что Китай –это загадочный мир, объединяющий: спокойствие и умиротворение древности и суету и прогресс современного мира. Суету мы действительно нашли, а вот с древностями и прогрессом позникли некоторые сложности. Начало нашего пути пролегало через Пекин. Здесь и предполагалось осмотреть основные достопримечательности, но как оказалось что все архитектурные изыски – это в основном новодел, китайцам за ряд поколений все ж удалось практически подчастую изничтожить свое культурное наследие. А сейчас на суд туриста выстроены великолепные копии, даже Великой китайской стене удалось уцелеть только в трудно досягаемых местах (отдам должное «реставраторам» стена стала намного удобнее для восхождений туриста-пакетчика :)))). Также поразил менталитет, китайцы оказались абсолютно самодостаточны и однонаправлены: «Делай то что ты должен делать»… теперь я поняла это высказывание :)) Но в этом есть и преимущества, они развлекают себя сами, их жизнь полна понятным только им смыслом, вечерком собрались в парке, поиграли в игры, потанцевали под акомпанимент ведущего и спокойно разошлись по домам, такие клубы по интересам в Москве можно увидеть разве что на ретро дискотеке в Измайловском парке. Сочетание «вживленного» коммунизма и реальной рыночной структуры также поражает :)) никогда б не подумала, что при коммунистическом строе можно допустить такой обман туристов, причем не только зарубежных, в торговых точках города. Цены завышены иногда в более, чем в 100 раз, при чем добивает необходимость торговли даже в супермаркетах – не представляю, как люди могут заниматься этим всю жизнь… Могу разглагольствовать о китайцах страницами, но это просто надо ощутить, поэтому скажу не смотря на некоторый негатив, смог и духоту – Пекин оставил приятные воспоминания и наше прибывание там затянулось ровно на столько, что бы все галочки на их основных достопримечательностях были поставлены. А дальше была необходима реабилитация на берегу желтого моря… выбор пал на Бэйдайхэ – раньше курорт отстроенный для послов, ныне облюбованный политической верхушкой Китая. Для обычных туристов – это обычный курорт, чем –то напоминающий сочи, с отелями с завышенной звездностью и кучей китайцев на пляже. Эту кучность конечно можно миновать, посещая только частные пляжи, но и сами китайцы не жадничают заплатить за этот комфорт. Но какие там парки: сафари, парки лотосов, развлечений, поющие фонтаны и ряд других мест, радующих глаз. :)) Но и там полно китайцев, они кругом, их тысячи!!! :))) Рас уж я назвала тему «Китай и с чем его едят» - отвлекусь и скажу, их еда в наших китайских ресторанах куда вкуснее… даже не адаптированней, а именно качественней, многие необычные блюда, не встречающиеся в меню Московских ресторанов, просто не достояны внимания, каждый день экспериментов приводил лишь к лишней трате денег. Но морепродукты свежи и всегда поднимали мне гастрономическое настроение, а утка по- Пекински в хороших ресторанах действительно на высоте, в обычных же забегаловках – это блюдо похоже на нашу курицу – гриль в киоске у метро :) Сами же местные жители не гнушаются ни чем, едят все и много, причем часто запивая до полного аута дешевым пивом… не хочу обидеть интелегентных людей, которых кстати повстречали немало…
PS: Несмотря на все то что написала выше, обязательно собираемся вернуться в Китай: посмотреть заливные рисовые поля, быт провинции, горы и море, объехать другие крупные города, а главное отдохнуть на юге Китая, где по словам многих знакомых действительно настоящий рай туриста :)))
PS: Несмотря на все то что написала выше, обязательно собираемся вернуться в Китай: посмотреть заливные рисовые поля, быт провинции, горы и море, объехать другие крупные города, а главное отдохнуть на юге Китая, где по словам многих знакомых действительно настоящий рай туриста :)))